| ملف بيانات | حالات | متغيرات |
|---|---|---|
| بيانات تعريفية | 224 | 13 |
| عمال الإدارة والصيانة والخدمات | 224 | 22 |
| مستلزمات الإنتاج المستخدمة في المعاصر | 2287 | 7 |
| مصروفات الانتاج الأخرى | 717 | 3 |
| الضرائب والرسوم | 220 | 3 |
| المدفوعات والتحويلات | 145 | 3 |
| الإنتاج من النشاط الرئيسي (نشاط عصر الزيتون) | 525 | 3 |
| ايرادات خدمات مقدمة للغير | 21 | 3 |
| حركة البضائع المشتراة بغرض البيع | 104 | 8 |
| ايرادات تحويلية | 6 | 3 |
| حركة الأصول الثابتة | 733 | 12 |
| نموذج سجل بيانات النشاط الإنتاجي اليومي للمعصرة | 224 | 3 |