الإحصاء الفلسطيني يعلن مؤشر غلاء المعيشة خلال العام 2025
سجل مؤشر غلاء المعيشة خلال العام 2025 ارتفاعاً حاداً في فلسطين مقارنة بالعام 2024، مدفوعاً بمستويات اسعار لم تشهدها أسواق قطاع غزة من قبل، نتيجة للعدوان الإسرائيلي على قطاع غزة منذ السابع من اكتوبر 2023، حيث ارتفعت الأسعار للسلع الاستهلاكية، بواقع 21.93% في قطاع غزة، وبنسبة 1.64% في القدس J1*، في حين سجل المؤشر انخفاضاً مقداره 0.11% في الضفة الغربية**.
الجدول يوضح نسب الارتفاع في مؤشر غلاء المعيشة خلال السنوات الأربعة الأخيرة حسب المنطقة:
|
السنوات |
فلسطين |
الضفة الغربية** |
قطاع غزة |
القدس J1* |
|
2022 |
3.74 |
3.74 |
3.16 |
4.70 |
|
2023 |
5.87 |
4.77 |
10.53 |
4.05 |
|
2024 |
53.67 |
2.48 |
237.98 |
3.84 |
|
2025 |
10.54 |
0.11- |
21.93 |
1.64 |
|
2022 - 2025 |
86.57 |
11.26 |
369.90 |
14.97 |
مؤشر غلاء المعيشة خلال العام 2025 في فلسطين
نسب التغير الشهرية لأسعار المستهلك في فلسطين خلال العام 2025
سجل الرقم القياسي لأسعار المستهلك في فلسطين ارتفاعاً حاداً نسبته 10.54% ويعود السبب الرئيسي لارتفاع مؤشر غلاء المعيشة في فلسطين خلال العام 2025؛ إلى ارتفاع أسعار مجموعة المسكن والمياه والكهرباء والغاز وغيرها من الوقود ارتفاعاً بنسبة 84.09%، والتي تشكل أهميتها النسبية 9.06% من سلة المستهلك، حيث ارتفعت أسعار الغاز بنسبة 297.58%.
كما سجلت أسعار مجموعة المواد الغذائية والمشروبات غير الكحولية بنسبة 35.89%، والتي تشكل أهميتها النسبية 28.15% من سلة المستهلك، حيث ارتفعت أسعار كل من؛ السكر بنسبة 125.82%، والبيض بنسبة 109.72%، والخضروات المجففة بنسبة 107.18%، والخبز "الكماج" بنسبة 64.32%، والدقيق الأبيض بنسبة 43.44%، والفواكه الطازجة بنسبة 42.62%، والقهوة بنسبة 40.49%، والخضروات المعلبة بنسبة 37.22%، والزيوت النباتية بنسبة 30.63%، والدجاج الطازج بنسبة 29.69%، واللحوم الطازجة بنسبة 23.08%، والخضروات الطازجة بنسبة 18.99%، والبقول المجففة بنسبة 18.48%، والبطاطا بنسبة 15.21%.
وسجلت مجموعة المواصلات ارتفاعاً نسبته 5.13%، والتي تشكل أهميتها النسبية 14.26% من سلة المستهلك، حيث ارتفعت أسعار البنزين بنسبة 15.86%.
مؤشر غلاء المعيشة منذ العام 1996
بلغت نسبة غلاء المعيشة منذ العام 1996 وحتى العام 2025 حوالي 284%، أي بزيادة مقدارها 2,841 شيقل لكل 1,000 شيقل، وإذا ما حسبت منذ العام 2004 فقد بلغت حوالي 172%، أي بزيادة مقدارها 1,721 شيقل لكل 1,000 شيقل، فيما تجدر الإشارة إلى أن نسبة التآكل في الدخل قد بلغت حوالي 147% منذ العام 2008 وحتى 2025 بسبب ارتفاعات الأسعار المتتالية خلال السنوات الماضية.
نسب التغّير السنوية لأسعار المستهلك في فلسطين للسنوات: 2007 – 2025

مؤشر غلاء المعيشة خلال العام 2025 على مستوى المناطق الفلسطينية
21.93% ارتفاع مؤشر غلاء المعيشة في قطاع غزة خلال العام 2025 مقارنة بالعام 2024
نتج هذا الارتفاع بصورة رئيسية عن ارتفاع أسعار مجموعة المسكن والمياه والكهرباء والغاز وغيرها من الوقود ارتفاعاً نسبته 212.25%، حيث ارتفع سعر الغاز بنسبة 427.95%.
كما سجلت أسعار مجموعة المواد الغذائية والمشروبات غير الكحولية ارتفاعاً بنسبة 71.01%، حيث ارتفعت أسعار كل من؛ خبز كماج بنسبة 325.71%، والسكر بنسبة 162.04%، والبيض بنسبة 137.68%، والخضروات المجففة بنسبة 125.79%، والقهوة بنسبة 109.73%، والخضروات المعلبة بنسبة 91.63%، والمياه المعدنية بنسبة 87.75%، والفواكه الطازجة بنسبة 64.08%، والدجاج الطازج بنسبة 61.42%، والزيوت النباتية بنسبة 56.26%، والدقيق الأبيض بنسبة 52.50%، واللحوم الطازجة بنسبة 48.23%، والخضروات الطازجة بنسبة 39.00%، والبطاطا بنسبة 31.46%، والبقول الجافة بنسبة 27.06%.
وسجلت مجموعة المواصلات ارتفاعاً نسبته 15.13%، حيث ارتفعت أسعار البنزين بنسبة 32.26%، وأسعار الديزل بنسبة 30.48%.
الجدول التالي يوضح حركة متوسطات أسعار المستهلك في قطاع غزة لبعض السلع المهمة خلال العام 2025 مقارنة بالعام 2024:
الأسعار بالشيقل الاسرائيلي الجديد
|
السلعة |
قبل السابع من أكتوبر 2023 |
متوسط السعر خلال العام 2024 |
متوسط السعر خلال العام 2025 |
|
طحين/25كغم |
46 |
100 |
440 |
|
خبز ابيض كماج/1كغم |
2.58 |
5 |
20 |
|
لحم عجل مجمد/1كغم |
24 |
85 |
100 |
|
دجاج/1كغم |
16 |
47 |
97 |
|
بيض/كرتونة 2كغم |
14 |
103 |
246 |
|
زيت زيتون/1كغم |
30 |
58 |
89 |
|
زيت عباد الشمس/3لتر |
20 |
56 |
90 |
|
ليمون/1كغم |
3 |
18 |
41 |
|
موز/1كغم |
3 |
17 |
39 |
|
تفاح/1كغم |
5 |
28 |
45 |
|
بندوره/1كغم |
4 |
29 |
34 |
|
كوسا/1كغم |
4 |
16 |
28 |
|
زهرة بيضاء/1كغم |
4 |
15 |
21 |
|
خيار/1كغم |
4 |
16 |
26 |
|
بصل ناشف/1كغم |
3 |
30 |
64 |
|
ثوم ناشف/1كغم |
10 |
64 |
244 |
|
عدس حب جاف/1كغم |
6 |
10 |
19 |
|
بطاطا/1كغم |
3 |
22 |
30 |
|
فول مدمس/علبة 330 غم |
2 |
4 |
7 |
|
سكر/1كغم |
4 |
26 |
68 |
|
قهوة مطحونة/1كغم |
42 |
157 |
360 |
|
مياه معدنية/عبوة 1.5 لتر |
2 |
4 |
8 |
|
اسطوانة غاز/ 12كغم |
71 |
379 |
1999 |
|
بنزين "95" |
6.79 |
151 |
200 |
|
سولار |
6.49 |
54 |
71 |
نسب التغير الشهرية لأسعار المستهلك في قطاع غزة خلال العام 2025

1.64% ارتفاع مؤشر غلاء المعيشة في القدس J1* خلال العام 2025 مقارنة بالعام 2024
نتج هذا الارتفاع بصورة رئيسية عن ارتفاع أسعار مجموعة المواد الغذائية والمشروبات غير الكحولية بنسبة 1.31%، حيث ارتفعت أسعار كل من؛ اللحوم الطازجة بنسبة 14.64%، والفواكه الطازجة بنسبة 9.12%، والدقيق الأبيض بنسبة 7.00%، والقهوة بنسبة 6.50%، والزيوت النباتية بنسبة 3.58%، والأرز بنسبة 1.09%.
سجلت مجموعة المشروبات الكحولية والتبغ ارتفاعاً نسبته 14.11%، حيث ارتفعت أسعار السجائر المستوردة بنسبة 14.35%. وسجلت أسعار مجموعة المسكن والمياه والكهرباء والغاز وغيرها من الوقود ارتفاعاً نسبته 0.49%، حيث ارتفع سعر الغاز بنسبة 5.03%.
الجدول التالي يوضح حركة متوسطات أسعار المستهلك في القدس J1* لبعض السلع المهمة خلال العام 2025 مقارنة بالعام 2024:
الأسعار بالشيقل الاسرائيلي الجديد
|
السلعة |
متوسط السعر خلال العام 2024 |
متوسط السعر خلال العام 2025 |
|
أرز حبة قصيرة/25كغم |
160 |
164 |
|
طحين أبيض/60كغم |
177 |
175 |
|
لحم غنم مع العظم/1كغم |
99 |
119 |
|
لحم عجل طازج/1كغم |
68 |
73 |
|
زيت ذرة/3لتر |
36 |
38 |
|
موز/1كغم |
5 |
9 |
|
افوكادو/1كغم |
8 |
13 |
|
قهوة مطحونة/1كغم |
60 |
73 |
|
سجائر مارلبورو/ 20سيجارة |
37 |
41 |
|
اسطوانة غاز/12كغم |
120 |
126 |
0.11% انخفاض مؤشر غلاء المعيشة في الضفة الغربية** خلال العام 2025 مقارنة بالعام 2024
يعود هذا الانخفاض إلى انخفاض أسعار مجموعة المواد الغذائية والمشروبات غير الكحولية بمقدار 1.82%، حيث انخفضت أسعار كل من؛ البطاطا بمقدار 36.64%، والخضروات المجففة بمقدار 27.78%، والخضروات الطازجة بمقدار 15.23%، والسكر بمقدار 10.41%، والدجاج الطازج بمقدار 10.31%، والدقيق الأبيض بمقدار 1.53%.
بينما سجلت أسعار مجموعة المشروبات الكحولية والتبغ ارتفاعاً نسبته 5.12%، حيث ارتفعت أسعار السجائر المستوردة بنسبة 5.99%.
الجدول التالي يوضح حركة متوسطات أسعار المستهلك في الضفة الغربية** لبعض السلع المهمة خلال العام 2025 مقارنة بالعام 2024:
الأسعار بالشيقل الاسرائيلي الجديد
|
السلعة |
متوسط السعر خلال العام 2024 |
متوسط السعر خلال العام 2025 |
|
دجاج طازج/1كغم |
16 |
14 |
|
بندوره/1كغم |
8 |
5 |
|
زهرة بيضاء/1كغم |
5 |
4 |
|
بصل ناشف/1كغم |
5 |
3 |
|
ثوم ناشف/1كغم |
19 |
17 |
|
بطاطا/1كغم |
5 |
3 |
|
سكر/10كغم |
42 |
36 |
|
طحين أبيض/60كغم |
184 |
179 |
ملاحظات:
*البيانات تمثل ذلك الجزء من محافظة القدس والذي ضمه الاحتلال الإسرائيلي إليه عنوة بعيد احتلاله للضفة الغربية عام 1967.
**البيانات لا تشمل ذلك الجزء من محافظة القدس والذي ضمه الاحتلال الإسرائيلي إليه عنوة بعيد احتلاله للضفة الغربية عام 1967.
تم استخدام الشيقل الإسرائيلي في تسعير السلع والخدمات. وقد بلغ المعدل السنوي لسعر صرف الدولار الأمريكي مقابل الشيقل للعام 2025 (3.45 شيقل/دولار).
تم جمع بيانات العام 2025 لقطاع غزة من خلال التواصل الهاتفي المباشر من قبل إدارة المشروع مع الباحثين الميدانيين في القطاع وتسجيل الأسعار للسلع الأساسية المشتراة من قبلهم وذات الأهمية النسبية المرتفعة ضمن مجموعات الإنفاق الرئيسية في الرقم القياسي لأسعار المستهلك وذلك بسبب عدوان الاحتلال الإسرائيلي على قطاع غزة منذ السابع من أكتوبر 2023.
مؤشر غلاء المعيشة لفلسطين موزون بحسب نسب إنفاق واستهلاك الاسر للعام 2016 – 2017 على مستوى المناطق الفلسطينية كالاتي؛ (0.66% للضفة الغربية**، و0.21% لقطاع غزة، و0.13% للقدس J1*).
