الإحصاء الفلسطيني يعلن الرقم القياسي لأسعار المنتج في فلسطين لشهر أيار، 05/2025

ارتفاع حاد في أسعار المنتج1 خلال شهر أيار 2025

سجل الرقم القياسي العام لأسعار المنتج ارتفاعاً حاداً نسبته 31.61% خلال شهر أيار 2025 مقارنة مع شهر نيسان 2025أ، حيث بلغ الرقم القياسي العام 236.24 خلال شهر أيار 2025 مقارنة ﺒ 179.50 خلال شهر نيسان 2025 (سنة الأساس 2019 = 100).

الرقم القياسي لأسعار المنتج للسلع المستهلكة محلياً خلال شهر أيار 2025

سجل الرقم القياسي لأسعار المنتج للسلع المستهلكة محلياً من الإنتاج المحلي ارتفاعاً حاداً نسبته 33.78%، حيث بلغ 248.87 خلال شهر أيار 2025 مقارنة ﺒ 186.02 خلال شهر نيسان 2025 (سنة الأساس 2019 = 100).

الرقم القياسي لأسعار المنتج للسلع المصدرة خلال شهر أيار 2025

سجل الرقم القياسي لأسعار المنتج للسلع المصدرة من الإنتاج المحلي انخفاضاً مقداره 0.17%، حيث بلغ 118.40 خلال شهر أيار 2025 مقارنة بـ 118.60 خلال شهر نيسان 2025 (سنة الأساس 2019 = 100).

حركة أسعار المنتج ضمن الأنشطة الرئيسية خلال شهر أيار 2025

سجلت أسعار السلع المنتجة من أنشطة الصناعات التحويلية، التي تشكل أهميتها النسبية 58.92% من سلة المنتج، ارتفاعاً حاداً نسبته 54.97%، وذلك بسبب ارتفاع أسعار السلع المنتجة ضمن الأنشطة الآتية: صناعة منتجات مطاحن الحبوب بنسبة 282.99%، وصناعة منتجات المخابز بنسبة 5.92%، وصناعة الزيوت والدهون النباتية والحيوانية بنسبة 2.75%، وتجهيز وحفظ اللحوم بنسبة 2.46%، وصناعة منتجات المطاط واللدائن بنسبة 1.48%، وصناعة الملابس بنسبة 0.92%، وصناعة منتجات المعادن المشكلة عدا الماكنات والمعدات بنسبة 0.57%، على الرغم من انخفاض أسعار السلع المنتجة ضمن صناعة الأعلاف الحيوانية المحضرة بمقدار 1.60%.

وسجلت أسعار السلع المنتجة من نشاط الزراعة والحراجة وصيد الأسماك، التي تشكل أهميتها النسبية 29.94% من سلة المنتج، ارتفاعاً حاداً نسبته 15.44%، وذلك نتيجة للارتفاع الحاد في أسعار السلع ضمن نشاط زراعة المحاصيل غير الدائمة بنسبة 23.10%، حيث بلغ متوسط سعر كل من: الزهرة 6.86 شيكل/كغم، والبندورة بيوت بلاستيكية 9.10 شيكل/كغم، والملوخية 13.36 شيكل/كغم، والبصل الجاف 22.38 شيكل/كغم، والثوم الجاف 79.31 شيكل/كغم، والفلفل الحار 24.52 شيكل/كغم، والفاصولياء الخضراء العريضة 27.67 شيكل/كغم، واللوبياء الخضراء 30.27 شيكل/كغم، والبامية 74.60 شيكل/كغم، والبطيخ 3.49 شيقل/كغم.

وسجلت أسعار السلع ضمن نشاط الإنتاج الحيواني ارتفاعاً نسبته 5.81%، حيث بلغ متوسط سعر خاروف بلدي 51.05 شيكل/كغم، والماعز البلدي 44.27 شيكل/كغم، والبيض 19.89 شيكل/ (كرتونة حجم 2كغم).

بينما سجلت أسعار السلع ضمن نشاط زراعة المحاصيل الدائمة المعمرة انخفاضاً مقداره 0.76%، حيث بلغ متوسط سعر الليمون 24.79 شيكل/كغم.

بشكل عام تشهد مستويات الأسعار تقلباً حاداً بين الارتفاع والانخفاض في قطاع غزة، مرتبطة بتطورات العدوان الإسرائيلي، وليست نتيجة تغيرات ناتجة عن تفاعل عوامل السوق، وبالتالي يكون تأثيرها كبيراً على الرقم القياسي العام للأراضي الفلسطينية، هذه المعطيات لابد من أخذها بعين الاعتبار عند قراءة الرقم القياسي لأسعار المنتج، ونظراً لخصوصية هذه المرحلة الاستثنائية، وعطفا على ذلك لا يمكن استخدام متوسط الأسعار في الأراضي الفلسطينية، نظراً للتباين الحاد في البيانات مناطقيا، وتأثرها بشكل كبير بتغيرات الأسعار في قطاع غزة.

كما سجلت أسعار مجموعة إمدادات الكهرباء والغاز والبخار وتكييف الهواء، التي تشكل أهميتها النسبية 8.23% من سلة المنتج، ارتفاعاً نسبته 0.29% خلال شهر أيار 2025 مقارنة بالشهر السابق.

وسجلت أسعار إمدادات المياه وأنشطة الصرف الصحي وإدارة النفايات ومعالجتها، التي تشكل أهميتها النسبية 1.50% من سلة المنتج ارتفاعاً طفيفاً نسبته 0.02% خلال شهر أيار 2025 مقارنة بالشهر السابق.

شهدت أسعار منتجات صناعة التعدين واستغلال المحاجر، التي تشكل أهميتها النسبية 1.41% من سلة المنتج، استقراراً خلال شهر أيار 2025.

تنويه لمستخدمي البيانات:

1.   عملية جمع البيانات الخاصة بالسلع الزراعية التي تجمع في شهر الإسناد نفسه، كانت مكتملة للضفة الغربية، فيما تم تجميع بيانات شهر أيار 2025 لقطاع غزة من خلال التواصل الهاتفي المباشر من قبل إدارة المشروع مع الباحثين الميدانيين في القطاع، وتسجيل الأسعار للسلع ذات الأهمية النسبية المرتفعة في الرقم القياسي لأسعار المنتج، وذلك بسبب عدوان الاحتلال الإسرائيلي المتواصل على قطاع غزة منذ السابع من تشرين الأول/أكتوبر 2023.

2.   عملية جمع البيانات الخاصة بالسلع الصناعية لعينة الضفة الغربية من المنشآت الصناعية كانت مكتملة عن شهر أيار 2025، أما في قطاع غزة، فقد تم تقدير بيانات المنشآت الصناعية كافة، نظراً لما شهده القطاع بعد السابع من تشرين الأول/أكتوبر العام 2023 من تصعيد إسرائيلي متسارع بحق نواحي المجتمع كافة.

3.   تم اتباع التوصيات الدولية في تقدير البيانات المفقودة والمشار إليها في دليل الأسعار، وتعد طريقة (Group Relative Method) من أفضل الطرق لمعالجة البيانات المفقودة، وهي عملية تقدير الأسعار المفقودة على أساس التغير في أسعار باقي المصادر بالنسبة للصنف نفسه.  وأما في حالة إغلاق مصدر بأكمله بصفة مؤقتة، فيتم تقدير جميع أسعار ذلك المصدر على أساس التغير في أسعار المصادر التي تشترك في الأصناف نفسها التي تجمع من هذا المصدر.

4.   كما تم استخدام التقدير على مستوى التجميع الأعلى (Next Level Up in Aggregation) في حال اختفاء رقم قياسي لمجموعة فرعية كاملة أو مجموعة أعلى وصولاً إلى المجموعات الرئيسية المكونة للرقم القياسي.