الذبائح من الطيور والماشية في المسالخ العاملة في فلسطين حسب المحافظة والنوع, 2019
تاريخ النشر:16-02-2021
| المحافظة | الطيور (بالألف) | أبقار | ضأن | ماعز | جمال |
| فلسطين | 9950.0 | 35969.0 | 65509.0 | 5936.0 | 4344.0 |
| الضفة الغربية | 9605.0 | 21430.0 | 63693.0 | 5901.0 | 4328.0 |
| جنين | 1605.2 | 3046.0 | 5379.0 | - | - |
| طوباس والأغوار الشمالية | - | - | - | - | - |
| طولكرم | 4319.7 | 725.0 | 4608.0 | - | - |
| نابلس | - | 7449.0 | 13971.0 | 130.0 | - |
| قلقيلية | 47.0 | 2232.0 | 5448.0 | 529.0 | - |
| سلفيت | - | 159.0 | 36.0 | 0.0 | - |
| رام الله والبيرة | 2930.0 | 2583.0 | 22612.0 | 1197.0 | 4328.0 |
| أريحا والأغوار | - | 1045.0 | 2743.0 | 412.0 | - |
| القدس | - | - | - | - | - |
| بيت لحم | - | 193.0 | 1009.0 | - | - |
| الخليل | 703.1 | 3998.0 | 7887.0 | 3633.0 | - |
| قطاع غزة | 345.0 | 14539.0 | 1816.0 | 35.0 | 16.0 |
| شمال غزة | - | 1618.0 | - | - | 11.0 |
| غزة | 345.0 | 5803.0 | 1582.0 | 32.0 | 5.0 |
| دير البلح | - | 671.0 | 51.0 | - | - |
| خانيونس | - | 4901.0 | 179.0 | 3.0 | - |
| رفح | - | 1546.0 | 4.0 | - | - |